古いものがあります 都市伝説 ケンタッキー フライド チキンは、その食品の原料となっている肉が、技術的にはもはやチキンと呼べないほど遺伝子操作されていたため、ブランド名を KFC に短縮しました。
もちろん、これはばかげています。KFC のメニューにはいくつかの種類のチキンがあり、同じように呼んでいるからです。しかし、今ではクイック サービス (以前は「ファスト フード」と呼んでいたもの) チェーンが、古い噂に少し真実をもたらす新しいサービスをテストしています。
なんかね。
KFC は、火曜日にアトランタ地域の 1 軒のレストランで、ビヨンド フライド チキンの 1 回限りのテストを行い、植物由来の肉の流行に乗り出しました。
想像してみてください: かつて「突然変異鶏」を扱っていると非難されたチェーンは、スペクトルの反対側まで跳躍し、グリーンになった.
チキン チェーンは、バーガー キングやサブウェイなどの有名企業と並んで、メニューに植物由来の肉を提供していますが、前者は最近、ええと、 少し論争に巻き込まれた インポッシブル ワッパーの準備方法について。
アトランタのサントラスト パーク (ジョージア州スマーナ、コブ パークウェイ サウス イースト 2637) 近くのコブ パークウェイ KFC レストランでは、午前 10:30 から午後 6:30 まで、ビヨンド フライド チキン ナゲットと骨なし手羽先の無料サンプルを提供します。 8月27日のみ。フェイクミートのフルミールも一ヶ所で販売します。
KFC はテストのためにビヨンド・ミートと提携しました。ビヨンド・ミートは今年、植物由来のブームに乗って全国のスーパーマーケットに急速に拡大し、株価は 5 月の新規株式公開以来 2 倍以上に上昇しています。
興味深いのは、KFC が他のクイック サーブ チェーンよりも肉抜きの水に足を浸すことに積極的であることです。
Quorn や Morningstar などのブランドは、何年もの間、食料品店の冷凍庫で本物のような味がする、肉を使わないチキンナゲットを提供してきました。ビーフに近い味と食感の植物性バーガーの「完璧さ」は、ずっと最近の開発ですが、バーガーキングとサブウェイは、偽のビーフオプションを素早く展開しています。
ジェレミー・アレン・ホワイトデートは誰ですか
おそらく、KFC は、90 年代初頭にまでさかのぼる突然変異鶏の使用についての古い噂にいまだに動揺しているのかもしれません。または、鶏肉のビジネスに関しては、新しいアイデアをもう少し長くインキュベートした方がよいかもしれません。
