エネルギーを最大化し、健康的な食事をして早期死亡を避けたい起業家であれば、対処すべき混乱したアドバイスがたくさんあります。トレンディだが相反する多くの食事に加えて、実際の科学者によるガイドラインは定期的に変更されます。
ラッド・ドラモンドには何人の兄弟がいますか
一年の脂肪はあなたを殺します、次の砂糖は公共の敵のナンバーワンです.魚はあなたにとって素晴らしいですか、それとも 水銀を含んだ毒 ?大量の飲酒は不健康だと誰もが認めていますが、1 日 1 杯か 2 杯のワインは体に良いのか、それとも 健康に悪いこと ?
このような質問に対する常に変化する答えを考えると、最も基本的な栄養に関するアドバイス以外のすべてを無視して、手を投げ出してしまいがちです.ファーストフード以外が悪いことを誰も知らなければ、自分の本能 (および味ss) に任せたほうがよいでしょう。
しかしによると 研究レビュー で最近発表された 米国心臓病学会ジャーナル 、科学は実際にあなたが何を食べるべきかについて決定的な何かを知っています.特定の食品に関する論争は永遠に続くかもしれないが、心臓専門医のジェームズ・オキーフと彼の共著者は、科学が人間にとって理想的な食事全体に狭まりつつあると主張している.
あなたのおばあちゃんはすでにあなたに言った
世界で最も健康的な食事が、脂肪や炭水化物などの栄養素のすべてのカテゴリーを排除する極端な計画ではないことを知っても、おそらく驚かないでしょう。これらの食事に対する人々の反応は、遺伝学やその他の要因に基づいて大きく異なり、すべての人に推奨するのは困難です (そして、なぜ彼らが無限の議論を巻き起こすかを説明します)。彼らはまた、長期的に固執するのは難しいです。
蓄積された証拠によると、健康を維持する食べ物は...ドラムロール、お願いします...まさにあなたが期待するものです.全粒穀物、野菜、豆類、魚が多く、加工食品や赤身肉。この食べ方を表す派手な言葉はペスコ・メディテナンアン・ダイエットですが、それは、おそらくすでに推奨されているダイエットの常識（そしてあなたのおばあちゃん）と呼んでも差し支えないでしょう。
ダイエットの詳しい説明はこちら Elementalでの書き込み : 「野菜、果物、豆類、ナッツ、種子、全粒穀物などの植物由来の食品は、食事の基礎を形成します。脂肪分の多い魚やその他の種類の魚介類に加えて、「無制限」のエキストラバージン オリーブ オイルを使用することで、計画の主要な要素が完成します。乳製品、家禽、卵の控えめな量は許可されていますが、赤身の肉は控えめに食べるか避けてください。少量または中程度のアルコール (赤ワインが望ましい) は許容されますが、水、コーヒー、紅茶が望ましいです。
世界で最も健康的な食事の第 2 の柱
これは地球を破壊するようなアドバイスではありませんが (基本的には、 フードライターのマイケル・ポーランの有名な格言 : 「食物、主に植物を食べ、食べ過ぎないこと」)、この研究は 1 つのひねりを提供します。最大限の健康を目指している場合は、ペスコ地中海式ダイエットと、8 時間から 12 時間の時間帯にのみ食事をする、時間制限付きの食事と呼ばれる軽度の断食を組み合わせます。
「時間制限のある食事は、総カロリーを減らし、炎症とホルモンを健康な範囲に戻す素晴らしい方法です」とオキーフは言います.
ジャック・ドーシーのような他の多くの科学者や創設者もこのアイデアを推奨していますが、 最近の厳密な研究 これらの利点のいくつかに疑問を投げかけています。詳細はどうあれ、午後 10 時にポテトチップスのボウルに手を伸ばさないこと。健康の勝利であるため、健康を最大化したい場合は、何を食べるかだけでなく、いつ食べるかを考えてください。
健康的な食事のこれらの 2 つの柱、ペスコと地中海式の食事と断続的な断食を一緒に取ると、世界で最も健康的な食事方法にたどり着いたかもしれません。このアプローチに切り替えることは、幸福への最大の投資の 1 つです。
「これが心臓血管の健康、あらゆる原因による死亡率、認知症の予防、糖尿病の予防、健康的な体重の維持に本当に効果があることを示す第一段階の科学的証拠がたくさんあります」 オキーフはCBSに語った .
